L'Assiette de Pays : toutes les saveurs de l'Aquitaine dans un plat unique.

Plat unique, salé, sucré ou salé-sucré, l'Assiette de Pays s'inspire le plus souvent de recettes traditionnelles. C'est une assiette découverte du territoire, qui peut aller de l'entrée au dessert, toujours accompagnée d'un verre de vin ou d'une autre boisson locale (prix : entre 4 et 16 €).